浙江农家乐包吃住-浙江农家乐-马岭客栈十一号店

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    2020-7-25

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***配料***

肉馅250g 鸡蛋2个

海苔2张 姜10g

料酒10ml 生抽15ml

胡椒粉2g 盐适量

鸡粉适量 淀粉10g

香油适量

?把买回来的肉馅用刀再剁细一些,葱切碎,姜切细末备用。

?将肉陷放入碗中,浙江农家乐包吃住,加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、鸡粉和盐,浙江农家乐多少钱,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,加入葱姜末,淋入香油搅拌均匀。

?将鸡蛋打散,平底锅用小火烧热,取大约一半的蛋液倒入锅中,迅速转动锅子,让蛋液摊开成圆饼状,用小火煎至蛋皮凝固,至边缘翘起。

?将蛋皮取出,依照此法将剩余蛋液摊成蛋皮,浙江农家乐,盖上一张海苔。

?取一半的肉馅均匀的平铺在上面,倒扣放入盘中,入锅蒸15分钟熟透即可。


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咸烧白

咸/甜烧白都是攀枝花农家筵席

“三蒸九扣”中不可缺少的菜,浙江农家乐,

所谓“三蒸九扣”是民间筵席的讲究,

以清蒸烧烩为主,实惠而肥美。

朴实丰腴的烧白是吃肉的极j致,

没有太多的调料和程序,吃得就是肉的本味,

不过高脂肪高热量,---们少吃哦~



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年夜饭通常是旧时关东农家中一年内丰盛的一顿饭,必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子,表示阖家团圆。曹保明介绍说:“根据宗懔<荆楚岁时记>的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。”





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